Carne y Masculinidad

Sábado, Junio 11, 2014 |
valor

polloDespués de ese título, ¿tengo su atención?

Me encanta hacer conexiones, especialmente cuando significa ver cómo prevenir la violencia contra las mujeres en algunos de nuestros comportamientos diarios más comunes. Por eso me emocioné cuando Masculinidades 101 me pidió que escribiera sobre el tema de la carne y las masculinidades el año pasado. Después de todo, ¿qué es un comportamiento más común en el día a día que lo que comemos? Y en muchos sentidos, lo que comemos y todo lo que se esconde detrás y alrededor de él promueve poderosa y frecuentemente normas que dan forma a nuestros comportamientos. Como escribí en mi blog de invitados:

Desafortunadamente, estos mensajes funcionan. Los estudios confirman cada vez más las normas de género asociadas con el consumo de carne. Por ejemplo, investigadores de la Universidad Bellarmine en Louisville, Kentucky, encontraron que los hombres en su estudio vinculaba el consumo de carne con la masculinidad, el poder y la virilidad.   Otro estudio en la Universidad de Columbia Británica descubrió que los hombres vegetarianos eran vistos como menos machos (y "débiles") en comparación con los hombres que comen carne, incluso por los no carnívoros y las mujeres. Esto es particularmente preocupante dada la conexión muy real entre el consumo de carne y los resultados negativos para la salud de los hombres, como enfermedad del corazón. Una vez más, al igual que vemos con otros comportamientos violentos y agresivos, lo que se considera varonil es lo que realmente daña a los hombres. Además, dada la realidad de situaciones como desiertos de alimentos y disparidades de salud, estos mensajes, fáciles de descartar como sexismo rutinario, tienen consecuencias muy reales para los hombres en comunidades marginadas.

Entonces, ¿cuáles son esos mensajes y qué más se esconde detrás del consumo y venta de carne? Lee mas esta página y agregue sus pensamientos en los comentarios a continuación.